Tipps zum RĂ€uchern:
Buche ist das Basismaterial, welches beim RĂ€uchern zum Einsatz kommt.
Die Zugabe von Wacholderbeeren und etwas Rosmarien aus dem Garten hat
viele Angelfreudne schon begeistert.
Weitere Varianten um das RÀuchermehl zu verfeinen sind Erle, Kirsche oder NussgewÀchse,
wobei hier nicht mehr al 5-10% Anteil zur Buche-Grundmischung hinzuzufĂŒgen sind.